Vorspeisen
Garnelen mit verschiedenen Gewürzen in Kichererbsenteig frittiert
2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und indischen Gewürzen
4 Stück, knuspriges Brot aus Bohnenmehl
Zwiebeln in Kichererbsenmehl frittiert,
mit verschiedenen Gewürzen
Frischer indischer Käse in Kichererbsenmehl frittiert,
mit verschiedenen Gewürzen
Beef Spezialitäten
Rindfleischstücke in feiner Spinat-Sauce mit indischen Gewürzen
Sanftes Curry mit Rindfleisch, Caschew, Kokos und in einer cremigen Sahnesauce
Traditionelles Goa-Curry mit Rindfleisch, Kartoffeln und scharfer Chilli-Knoblauch-Essig-sauce
Herzhaftes Curry mit Rindfleisch, Kokos, Chilli und südindischen Gewürzen
Zartes Rindfleisch in einer mild gewürzten Currysauce mit Tomaten und zwiebeln
Rinfdleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und frische Kräutern
Salate
Gemischtem Salat mit Mango und Gegrillte Indischem Käse
Gemischtem Salat, Avocado & Tandoor gegrilltem Hähnchenbrüstfilet
Garnelen mit Gemischtem Salat und Cocktail Sauce
Mit roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten,
frischen Zitronensaft, grünem Chili
Grüner Salat mit Gurken, Tomaten und Karotten
Suppen
Vegetarische Gerichte
Verschiedene Linsen nach indischer Art
Gegrillte Indischer Käse in Butter Sauce
Gegrillte Indischer käse in Masala Sauce
Hausgemachter Käse mit gerostete Zwiebeln, Paprika in scharfer Sauce
Verschiedenes Gemüse in Kokosmilch, Cashew und Sahnesauce
Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Koriander
Spinat mit hausgemachtem Käse
Vegane Gerichte
Kartoffeln und Blumenkohl in würziger Sauce
Gelbe Linsen nach indischer Art
Verschiedene Gemüse in Curry Sauce
Kichererbsen in Masala-Sauce
Okra in Masala-Sauce
Hähnchenfleisch Gerichte
Gegrilltes Hähnchenfleisch in Curry-Sauce
Hähnchenfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch in scharfer Curry Sauce
Gegrilltes Hähnchenfleisch in Mangosauce
Gegrilltes Hähnchenfleisch in Butter-Sauce
Hähnchenfleisch in Masalasauce
Gegrilltes Hähnchenfleisch mit gegrillten Zwiebeln, Paprika
und indische Gewürzen
Hähnchenfleisch mit Spinat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch
und indischen Gewürzen
Hähnchenfleisch mit Cashew , Kokosmilch und Sahne
Lamm Gerichte
Lammfleisch mit Kokosraspeln, Kokosmilch in
scharfer Curry-Sauce
Lammfleisch in Masala-Sauce
Lammfleischstücke mit geröstenen Zwiebeln, Paprika,
und indischen Gewürzen
Lammfleisch in Vindaloo-Sauce
Lammfleisch mit Spinat, Tomaten, Ingwer, Knoblauch
und indischen Gewürzen
Lammfleisch mit Cashew, Kokosmilch und Sahne
Ente Gerichte
Knuspriges Entenfleisch mit Cashew, Kokosmilch und Sahne
Knuspriges Entenfleisch in Mango-Sauce
Knuspriges Entenfleisch in Vindaloo-Sauce, scharf
Knuspriges Entenfleisch in Butter-Sauce
Garnelen Gerichte
Garnelen in Masala-Sauce
Garnelen mit Kaschew , Kokosmilch , Senf, Sahne
Garnelen mit gegrillten Zwiebeln und Paprika in würziger Sauce
Garnelen mit Kartoffeln in Vindaloo Sauce
Grill Gerichte
Lammfleischstücke fein gewürzt und im Tandoor gegrillt
Garnelen marriniert im Joghurtsauce und im Tandoor Gegrillt
Chicken Tikka, Seekh Kebab, Lamm Tikka, Jhinga Grill, Pahari Chicken
Tandoori Chicken, Lamm Tikka, Chicken Tikka, Jhinga Grill, Seekh Kebab mit Reis, Butter Sauce, und Naan
Gehacktes Hähnchenfleisch mit Ingwer- Knoblauch und Garam Masala im Tandoor Gegrillt
Hähnchenfleisch mariniert in scharfer Sauce
und im Tandoor gegrillt
Hähnchenfleisch mariniert mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Tikka Masala
und im Tandoor gegrillt
Hähnchenkeule mariniert mit Ingwer, Knoblauch, Joghurt, Tandoori Masala
und im Tandoor gegrillt
Hähnchenfleisch mariniert mit frischer Minze, Knoblauch, Ingwer, Joghurt und im Tandoor gegrillt
Biryani Gerichte
Duftiger Reis mit Lammfleisch und Garam Masala Zusammen Gekocht
Duftiger Reis mit Hähnchenfleisch und Garam Masala Zusammen Gekocht
Duftiger Reis mit Garnelen und Garam Masala Zusammen Gekocht
Duftiger Reis mit Verschiedenem Gemüse und Garam Masala Zusammen Gekocht
Beilagen
mit Gurken
mit Käse
mit Kartoffeln
Nachspeisen - Dessert
Süße Quarkbällchen
Hausgemachtes Vanille Eis mit Sahne, Erdbeersoße und Weiße Schokolade Raspeln.
BIERE
Indisches Bier